Организация питания в образовательной организации
Организация питания в дошкольном образовательном учреждении регулируется с помощью норм, которые закреплены в Постановлении Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г. № 32 «Санитарно-эпидемиологические правила и нормы»; СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
В МАДОУ №167 организовано пятиразовое питание детей по десятидневному цикличному меню. Установлена компьютерная программа «НоТ: Учет по питанию в ДДУ», которая предназначена для организации питания и учета продуктов, обеспечения наличия технологических карт и рецептур блюд, составления плана-меню на любой период в соответствии с новым СанПиН 2.3/2.4.3590-20, меню на день, меню-требования, ведения учета расхода и остатков продуктов на складе, бракеражного журнала, а также составления отчетов о пищевой ценности, химическом составе, витаминизации блюд.
- Меню ежедневного горячего питания: открыть
- Сведения о наличии диетического меню в образовательной организации: не предусмотрено
- Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации: МБУ «Комбинат питания управления образования администрации города Кемерово» / Агентский договор с МБУ «Комбинат питания»
- Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:
1.МБУ «Комбинат питания управления образования администрации города Кемерово»
2.ООО «Чистая вода» г. Кемерово
По вопросам организации питания
вы можете обратиться:
Управление Роспотребнадзора
по Кемеровской области — Кузбассу рекомендует:
«ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ СУПЕРГЕРОЕВ»:
